Meraup keuntungan besar dari sebuah "Coffee shop"

          Hallo! akhirnya memposting kembali sejak vacum kurang lebih setahun. dan akhirnya keinginan untuk nge-blog terasa lagi meski ya tidak setiap waktu. Oke, pertama di sini gue hanya ingin membagi trik-trik mendirikan sebuah usaha "Coffee shop" atau sering di sebut Cafe, warung kopi, atau apalah sebutan lainya yang bisa meraih keuntungan. Ini sih berdasarkan dari hasil pengamatan gue aja sama seringnya gue nongkrong di cafe, nah terpikir oleh gue buat coba nge-posting ide dan pendapat gue dari apa yang gue rasakan saat Nongkrong di "Coffee shop" atau Cafe.

Apa sih yang membuat konsumen tertarik buat dateng ke Cafe? Apa yang di special kan di cafe tersebut? Kenapa cafe tersebut selalu ramai? 

Hal-hal yang membuat buka usaha Coffee shop itu bisa untung!

1.  Memiliki citra rasa kopi yang pas dan berkualitas

         Dari pengamatan gue, Rasa kopi yang pas dan berkualitas tentunya menjadi magnet besar buat para konsumen buat kembali datengin lagi ke cafe yang dimana merea terakhir kali coba dan mereka terus mengingat dari rasa kopi yang di sediakan di cafe tersebut. Tentunya pemilihan kopi yang benar, lalu memiliki pengolahan kopi yang bagus serta pandai me-mix kopi deh biar kopi makin mantap!

2. Menyediakan menu makanan ringan 

         Menyediakan menu makanan ringan untuk menemani kopi yang hangat tentunya sangat pas. karena orang-orang akan sangat menikmati berkopi dengan di temani dengan sedikit makanan ringan. Akan lebih baik, setiap cafe memiliki makanan khas tersendiri dari daftar menu makanan ringan yang tertera di dalamnya. Jika ingin memasukan makanan berat ke dalam menu makanan boleh saja, tetapi biasanya jarang orang yang memesan makanan berat saat di cafe seperti nasi ayam atau makanan-makanan berat lainya 

3. Membuat interior yang khas dan menarik

          Kita semua tau jika kita berkunjung ke coffee shop atau cafe, interior menjadi suatu hal yang harus di perhatikan, karena dengan interior yang unik dan khas serta menarik, Interior cafe juga bisa membuat para konsumen nyaman dan betah berada di dalamnya dan ingin kembali lagi ke sana. Tentu hal ini bisa membuat keuntungan berkali lipat yaa apalagi jika konsumen membawa teman-temanya atau keluarga atau orang-orang terdekat untuk nongkrong di sana. wahh Profit besar tuh!

4. Membuat harga yang terjangkau tapi tidak murahan

             Ini yang paling penting, tentu harga lah yang harus di perhatikan bagi para pendiri cafe baru. penetapan harga yang masuk akal serta terjangkau tentu itu harus di perhatikan terlebih dahulu. Kenapa? karena jika masih mendirikan sebuah cafe yang baru, tentu hal yang di cari adalah konsumen. karena jika penetapan harga yang kemahalan sedangkan apa yang di dapat konsumen pada cafe itu tidak memuaskan, tentu itu akan menjadi petaka bagi si Pemilik cafe. kenapa? konsumen tentu akan malas kembali ke cafe tersebut karena yang pertama cafe tersebut belom mendapatkan "nama" yang familiar di mata konsumen. Yang kedua, konsumen tentu akan beralih ke cafe lain yang sudah mempunyai "nama", kenyamanan, ciri khas cafe tersebut, serta pelayanan yang bagus. tentu harga mahal pun tetap di kunjungi konsumen karena hal tersebut. Nah! perlu banget di perhatikan nih guys! 

5. Menyediakan Hiburan Musik

         Ini sih menjadi nilai plus +++ banget. Pelanggan akan sangat senang jika di saat lagi nongkrong sama teman atau keluarga atau pun rekan kerja di hibur oleh Live Music yang tentunya memiliki vokal dan musik yang bagus, wah pasti cafe tersebut bisa jadi Favorit bagi para pelanggan. dan ini bisa ningkatin profit pendapatan cafe tersebut jadi berkali lipat!

6. Menyediakan fasilitas Cafe

         (Memiliki TV, Hot spot free Wifi, Colokan kabel, AC/Kipas angin, Smoking/No Smoking Area, kamar mandi bersih) Fasilitas-fasilitas tersebut tentu harus ada, karena memberikan kenyaman untuk pelanggan akan menjadi nilai + untuk keuntungan cafe tersebut.

7. Menggelar Acara Nobar

          Wahhhhhh...! ini yang paling penting di saat ada siaran bola big match yang live di siarin di tv swasta, Pihak cafe akan mendapat keuntungan besar dengan menggelar Nobar, karena pelanggan bisa sambil menikmati nonton bola sambil di temani kopi atau makanan yang di sajikan di cafe tersebut. Tentu dengan syarat pelanggan harus membeli terlebih dahulu menu yang ada di cafe tersebut. 

8. Membuat Promo Weekend atau Hari Nasional

           Dengan cara ini kita bisa menarik pelanggan baru dan membuat pelanggan lama untuk datang ke cafe kita dengan cara kita membuat sebuah promo special dari cafe kita dan tentunya ini bisa menarik pelanggan untuk datang dan ini bisa membuat untung juga.

9. Pelayanan yang terbaik untuk pelanggan cafe

            Tentu gue ga akan lupa dengan yang ini, jika kita di layani dengan baik oleh pihak cafe atau pelayan cafe, pasti kita akan senang dan puas karena hal tersebut dapat membuat kita nyaman. Hal ini perlu di perhatikan dengan baik-baik karena hal ini terbilang cukup vital.

Menurut pengamatan gue sih segitu aja, dari ke-9 hal tersebut merupakan hasil pengamatan gue sendiri selama nongkrong ke setiap cafe yang gue kunjungin. dan hasilnya beragam kadang ada yang puas dengan fasilitas dan hiburan di cafenya kadang engga atau biasa aja. Itu aja sedikit trik atau tips bagi yang mau membuka usaha Coffee shop. 

                                                                       Good Luck!!!